Prove di Ricetta Pasta Sfoglia Semplice – Pasta Brise’
Sto provando a fare una ricetta per la pasta sfoglia super semplificata. I risultati delle prove sono ottimi!!!
https://dev.vivalafocaccia.com
All posts by Vittorio Viarengo
Vittorio e Angelo sono i creatori e curatori di VivaLaFocaccia.com, il blog con le video ricette semplici per fare il pane in casa. Nato a Genova e cresciuto nel panificio di famiglia, con i suoi video tutorial Vittorio insegna i trucchi del mestiere a tutti gli appassionati e appassionate di arte bianca per fare il pane in casa come quello dei migliori panifici Italiani.
VivaLaFocaccia ha l’Influenza…
Il blog ha avuto dei problemi ultimamente mentre stiamo aggiornando il sito per creare la versione per Android. Chiedo scusa per gli inconvenienti, con l'aiuto del mio amico Luca adesso dovrebbe funzionare.
I Gatti di VivaLaFocaccia
In molti mi hanno chiesto chi e' il gatto che ogni tanto appare nelle mie video ricette. In effetti, ne abbiamo due: Sting e Fluffy
Le Ricette di VivaLaFocaccia nel Top 10 di Natale
Le ricette di VivaLaFocaccia nel top 10 delle ricette su Facebook per il secondo anno consecutivo!!
Buon Natale 2012
Ecco il nostro tradizionale video musicale di Auguri con i bambini Da tutti noi di VivaLaFocaccia un caloroso augurio di Buon Natale e Buon Anno Nuovo
Ricette di Natale – Panettone, Pandoro e Pandolce
Con il Natale alle porte, ecco tutte le mie video ricette per le feste
Il Dr. House dell’Arte Bianca
A volte nel rispondere alle centinaia di domande che ricevo ogni giorno sull'Arte Bianca in casa, mi sento un po' come il Dr. House che fa la diagnosi senza vedere il "paziente"...
Luci di Natale e Panettone
Oggi i miei vicini di casa qui in California sono passati per aiutare me a Luca a mettere su le decorazioni di Natale. Li ho ricompensati con una fetta di panettone fatto in casa con la ricetta di VivaLaFocaccia che trovate tra le mie video ricette.
Prove di Pandoro Semplice
Dopo aver fatto il Pandoro con il lievito naturale, e provato quello sfogliato con il lievito di birra, ieri ho provato il pandoro semplice senza sfogliatura di Alessando. Un grande successo!! Grazie Alessandro.