Video Ricetta Focaccia Genovese Morbida
Questa e' l' originale ricetta di Focaccia Genovese del nonno Bebbe (Viarengo) adattata negli anni.
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Video Ricette
La sezione di VivaLaFocaccia dedicata alle migliori Video Ricette semplici e veloci con ingredienti fatti in casa e disponibili nel negozio.
Ricetta Biove Senza Glutine
Oggi vi presento la ricetta biove senza glutine, una nuova realizzazione della grandissima Rosa Maria del blog La cucina di Bimba Pimba, ricette senza glutine, che ha nuovamente ‘tradotto’ in ‘senza glutine’ una mia precedente ricetta delle Biove fatte in casa che trovate cliccando qui. Brava Rosa Maria, queste Biove, anzi Biovette, sono...
Pandolce Basso Genovese nel Forno a Legna Duettino
La video ricetta del Pandolce Basso Genovese cotto nel forno a legna Duettino di AlfaLiving.it
Focaccia Integrale Mista
Da quando ho scoperto che con la farina Integrale macinata a pietra del Molino Bogetto mi è più facile fare certe ricette mi sono lanciato nelle sperimentazioni. In realtà questa ricetta della focaccia integrale mista si basa sulla ricetta classica della Focaccia di Vittorio alla quale però ho apportato alcune...
Ricetta Baguette Senza Glutine
Ecco un’altra ricetta di pane senza glutine di Rosa Maria, del blog La Cucina di Bimba Pimba, la ricetta baguette senza glutine. Rosa Maria la ha tradotta per noi, ispirandosi alla mia ricetta delle Baguette fatte in casa con lievito naturale o con biga. In questa ricetta delle baguette senza glutine,...
Ricetta Gallette Oro
Cari amici di VivaLaFocaccia eccoci con una nuova ricetta. L’altro giorno mi è venuto in mente di fare un dolce , la classica mattonella con le gallette oro imbevute nel caffè e nel liquore, la crema dolce quella tipo tiramisù… la conoscete? Bene ma ho pensato “perché non prepararsi anche...
Ricetta Pane Leggero Senza Glutine al Teff
Ecco un altro fantastico pane fatto da Rosa Maria del Blog La cucina di Bimba Pimba, la Ricetta Pane Leggero Senza Glutine al Teff! Questa ricetta vi stupirà, lascia di stucco perché la pagnotta, nonostante le dimensioni, è leggerissima, come una piuma, con un’alveolatura perfetta. E’ un impasto particolare, non...
Ricetta Crackers Integrali Senza Lievito
Ecco, finalmente dopo un po’ di esperimenti sono riuscito a fare la Ricetta Crackers integrali, naturali e senza lievito, ottimi per le persone che sono intolleranti al lievito di birra. Era un po’ di tempo che stavo provando dei sistemi diversi per ottenere un risultato leggero e digeribile utilizzando la...
Ricetta Fagottini di Mele
Oggi vi propongo la ricetta Fagottini di mele fatti con la pasta sfoglia. La pasta sfoglia la potete comperare gia’ fatta o prepararla in casa con la ricetta della pasta sfoglia semplice e veloce che trovate cliccando qui. I fagottini di mele sono perfetti per colazione o merenda e sono divertenti da fare....