VivaLaFocaccia

Tutto le ricette, video ricette e articoli di VivaLaFocaccia dedicati alla panificazione con ingredienti fatti in casa e disponibili nel negozio.

Il nuovo forno da esterno Alfa ONE di Angelo

Ciao! Sono Angelo di VivaLaFocaccia.com, il blog con le video ricette semplici per fare il pane, la pizza e anche tanti dolci in casa. Oggi vi voglio parlare dell’arrivo del mio nuovo forno Alfa ONE, forno a gas da esterno spettacolare! Vediamo insieme che cosa contengono le scatole della Alfa...

Vittorio Viarengo

2 Giugno 2021

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Vi Presento Valentino

ATTENZIONE – Questo era il Pesce d’Aprile del 2019 ideato e prodotto da mia figlia Laura Ciao a tutti, sono Vittorio. Oggi ho una sorpresa specialissima!!! Diamo insieme il benvenuto ad un nuovo membro della famiglia di VivaLaFocaccia.com!!! Una sorpresa fantastica per tutti! Ecco a voi… mio fratello gemello Valentino!!...

Vittorio Viarengo

1 Aprile 2019

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Pasta per Pizza

“Mi date la ricetta per una buon impasto per la pizza?” La nostra prima risposta è sempre un’altra domanda” Che tipo di pizza?” Questo dipende molto anche dal tipo di attrezzatura e forno che avete a disposizione, ci sono tantissime versioni di ricette di pasta per la pizza. Ma a parte...

Vittorio Viarengo

4 Settembre 2018

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Impasto che è una sfoglia ma non lo è

Cari amici sono Angelo di di VivaLaFocaccia oggi sono qui per parlarvi di un impasto che mi ha dato tantissime soddisfazioni. Questo impasto è l’impasto base della Focaccia di Recco ma grazie a questo impasto ed alcune piccole variazioni nella lavorazione sono riuscito a realizzare varie altre ricette. L’impasto è...

Vittorio Viarengo

29 Maggio 2018

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Le Ricette di VivaLaFocaccia nel Web

Questa pagina e’ dedicata alle ricette di VivaLaFocaccia.com realizzate dagli appassionati nel web. Cliccate sulle immagini per accedere al sito. Trovate invece tutte le foto delle vostre realizzazioni che avete condiviso su questo blog cliccando qui. Pane Burro e Zucchero Ecco come Miriam ha trasformato la nostra ricetta della focaccia...

Vittorio Viarengo

9 Febbraio 2017

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Auguri di Buone Feste 2016 da VivaLaFocaccia

Video di Natale 2015 con gli Auguri dal Team di VivaLaFocaccia.

Vittorio Viarengo

25 Dicembre 2016

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Il nuovo Blog VivaLaFocaccia 3.0

Ciao a tutti siamo veramente felici di darvi il benvenuto su VivaLaFocaccia versione 3.0 con tantissime novità! Ecco un breve elenco delle nuove funzionalità implementate mentre altre sono gia in via di sviluppo! sito più semplice da visitare con tante immagini e soprattutto più agevole e veloce da utilizzare con...

Vittorio Viarengo

3 Ottobre 2016

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I Segreti per Fare il Pane in Casa

VivaLaFocaccia

Ciao, sono Vittorio del blog VivaLaFocaccia.com. Molti pensano che panificare in casa sia difficile o addirittura impossibile perché sono abituati a comprare il pane nel panificio sotto casa o al supermercato, o perché hanno provato qualche volta a farlo in casa con risultati mediocri. Eppure abbiamo sentito tutti almeno una...