Gemellaggio Blog Lievitazione Per Tutti
Sono lieto di annunciare il gemellaggio con il bellissimo blog LievitazionePerTutti.com di Paolo Bianchi
https://dev.vivalafocaccia.com
VivaLaFocaccia
Tutto le ricette, video ricette e articoli di VivaLaFocaccia dedicati alla panificazione con ingredienti fatti in casa e disponibili nel negozio.
Commenti Negativi? Quasi Sempre dai Professionisti
I commenti negativi alle nostre ricette arrivano quasi sempre dai professionisti...
Intervista su Ornitorinko
Ecco un'intervista dove spiego come sono finito in America, cosa faccio qui e cosa c'entri la focaccia.
Un regalo per Vittorio di VivaLaFocaccia!
Un regalo per Vittorio di VivaLaFocaccia da parte di un fan ed ospite di VivaLaFocaccia.com
Dietro le Quinte – Pizza Party
Festa in California a base di Pizza nel forno a legna AlfaPizza e Focaccia Genovese utilizzando il kit pizzaiolo di AlfaPizza. Un successone!!
Sagra della Focaccia in Liguria a Maggio 2015
2015 - Due sagre sulla Focaccia Ligure da non perdere: Focaccia al formaggio con tante Varianti a Sussisa il 16-17 maggio e La classica Festa della Focaccia di Recco il 24 Maggio.
Lievitazione con Farine Integrali o…diverse.
Alcuni metodi per migliorare la lievitazione con farine integrali o farine diverse tipo la Segale, il Kamut o il Farro.
Pasquetta e VivaLaFocaccia
Ricette da fare per Pasquetta...tutte cose genuine fatte da voi con le ricette di VivaLaFocaccia da portarsi al picnic sui prati!
Ma Cosa fa Vittorio di Lavoro?????
In molti mi hanno chiesto cosa faccio di lavoro... ecco la risposta ... in Italiano