Dalla Pizza al taglio alle pagnottine integrali con il lievito naturale il passo e' breve...basta chiedere a Rita!! Rita mi ha mandato su FaceBook la sua ricetta-metamorfosi e poiche' molti mi chiedono piu ricette con farina integrale e lievito naturale ..a sorpresa eccola sul Blog!
Una novità dagli USA: la ricetta dei Bagels fatti in casa!!! E questa volta per accontentare tutti gli appassionati e le appassionate che non hanno l'impastatrice, ho realizzato questa ricetta impastando a mano.