In passato ho pubblicato la ricetta del pandoro sfogliato con il lievito naturale. Quest'anno con l'approciarsi del Natale, vi propongo la video ricetta del pandoro con il lievito di birra
Ecco la video ricetta del pandolce alto genovese. Dopo tanti tentativi, mi e' finalmente riuscito bene partendo dall ricetta della mitica pasticceria Tagliafico di Genova con alcune modifiche mie.
Era da tanto tempo che volevo provare a fare il Pandoro. Il mio caro amico Minollo mi ha segnalato questa ricetta si Kucinare.it fatta con il lievito Naturale. Mi sono finalmente cimentato ed il risultato e' stato discreto, non ottimo. Purtroppo non c'è' più' tempo per riprovare prima di Natale...
Ecco la Video Ricetta per fare il Panettone classico di Natale in casa con il lievito di Birra (o con il lievito secco). Se avete il lievito naturale, potete provare quest'altra ricetta che utilizza il lievito madre (tipo polish). Se non avete il lievito naturale, trovate la video ricetta cliccando...
Ed ecco la Video Ricetta del Panettone Classico di Natale con il lievito Naturale (tipo Polish). Se non avete il lievito naturale, trovate la video ricetta cliccando qui. Non e' una ricetta facilissima ma da' tantissima soddisfazione. Se cercate una ricetta piu' semplice provate il panettone basso genovese. Nei prossimi...