Focaccia col Formaggio di Recco… anche in USA
Ecco le foto dello stracchino e della focaccia di Recco fatti in casa da Bella a Philadelphia utilizzando le video ricette di VivaLaFocaccia.com
https://dev.vivalafocaccia.com
Recco
Passione Italiana (e Focaccia) in Silicon Valley
Sono appena tornato dal grand finale di "Mind the Bridge", un'iniziativa di Marco Marinucci (un Genovese che lavora a Google qui in Silicon Valley) che si occupa di fare da ponte tra giovani imprenditori Italiani ed i capitali della Silicon Valley.
Video Ricetta Stracchino Fatto in Casa
Una delle ricette piu' viste sul questo blog e' quella della Focaccia col formaggio di Recco. Ci sono due scuole di pensiero per quanto riguarda il formaggio da usare * Stracchino Invernizzi * Stracchino Certosa