Ecco la raccolta delle mie ricette pizza fatta in casa.Piccole variazioni a seconda delle attrezzature e delle esigenze di ognuno. Buona Pizza a tutti.
Una novità dagli USA: la ricetta dei Bagels fatti in casa!!! E questa volta per accontentare tutti gli appassionati e le appassionate che non hanno l'impastatrice, ho realizzato questa ricetta impastando a mano.
Adoro Mary Valeriano!!!!!! Ha una passione coinvolgente, e' spigliata, e' anche una vera professionista e soprattutto e' molto generosa nel condividere il suo sapere e le sue ricette. Una vera regina del social media!!!